ISO 13300-1-2006 感官分析.感官评估实验室员工用一般导则.第1部分:员工职责

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                   【英文标准名称】:     Sensory analysis - General guidance for the staff of a sensory evaluation laboratory - Part 1: Staff responsibilities            【原文标准名称】:     感官分析.感官评估实验室员工用一般导则.第1部分:员工职责            【标准号】:     ISO 13300-1-2006            【标准状态】:     现行            【国别】:     国际            【发布日期】:     2006-07    【实施或试行日期】: 【发布单位】: 国际标准化组织(IX-ISO)【起草单位】: ISO/TC 34【标准类型】: ()【标准水平】: ()【中文主题词】: 定义;食品检验;指导手册;检验;检验师;实验室;质量评定;可靠性;感官分析;感官分析(食品);职员;味觉;品尝检验;品尝饮料;试验;检验人员【英文主题词】: Definitions;Food testing;Guide books;Inspection;Inspectors;Laboratories;Quality assessment;Responsibility;Sensory analysis;Sensory analysis (food);Staffs;Taste;Taste tests;Tasters;Testing;Testing personnel【摘要】: This part of ISO 13300 provides guidance on staff functions in order to improve the organization of a sensory evaluation laboratory, to optimize the use of personnel, and to improve the efficiency of sensory tests.【中国标准分类号】: X04【国际标准分类号】: 03_100_30;67_240【页数】: 9P.;A4【正文语种】: 英语