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标题: CCAA 0019-2014 食品安全管理体系 方便食品生产企业要求 [打印本页]

作者: cz9678    时间: 2018-8-20 15:33:19     标题: CCAA 0019-2014 食品安全管理体系 方便食品生产企业要求

本技术要求规定了方便食品生产企业(方便面、其他方便食品、膨化食品等加工企业、见术语和定义)建立和实施以HACCP原理为基础的食品安全管理体系的技术要求,包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯与撤回。
本技术要求配合GB/T 22000适用于方便食品生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系,也适用于对此类食品生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。[attach]178238[/attach]
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作者: admin    时间: 2018-8-22 18:07:16


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