中文名称: 食品中硫胺素(维生素B1)的测定 |
英文名称: |
中标分类：C53 | ICS分类：67.040 |
标准分类编号：CN | 页数：5 |
发布日期： | 实施日期：2004-01-01 | 作废日期： |
被替代标准： | 代替标准：GB/T 12390-1990 | |
引用标准：无 | 采用标准：AOAC 45.1.07-1995,NEQ | |
起草单位：中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所 | 归口单位：中华人民共和国卫生部 | |
标引依据： |
补充修订： |
备注： |
范围：本标准规定了各类食品中硫胺素的测定方法。本标准适用于各类食品中硫胺素的测定。本方法检出限为0.05μg,线性范围为0.2 μg～10 μg。 |
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