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标题: DIN 10518-2008 食品卫生学.冰淇淋的生产和向消费者的立即分发.卫生要求和检验 [打印本页]

作者: sigh007 时间: 2012-3-24 13:06:22 标题: DIN 10518-2008 食品卫生学.冰淇淋的生产和向消费者的立即分发.卫生要求和检验

【英文标准名称】: Food hygiene - Production and immediate dispense of ice-cream to the consumer - Hygiene requirements, testing 【原文标准名称】: 食品卫生学.冰淇淋的生产和向消费者的立即分发.卫生要求和检验【标准号】: DIN 10518-2008 【标准状态】: 现行【国别】: 德国【发布日期】: 2008-05 【实施或试行日期】: 【发布单位】: 德国标准化学会(DE-DIN)【起草单位】: 【标准类型】: ()【标准水平】: ()【中文主题词】: 清洁处理;冷却;定义;设计;消毒;食品卫生学;食品;卫生学;冰淇淋;冰淇淋用器具;说明书;材料;软冰;规范(验收)【英文主题词】: Cleaning;Cooling;Definition;Definitions;Design;Disinfections;Food hygiene;Food products;Hygiene;Ice cream;Ice-cream appliances;Instructions;Materials;Soft ice;Specification (approval)【摘要】: 【中国标准分类号】: X99【国际标准分类号】: 67_100_40;67_260【页数】: 19P.;A4【正文语种】: 德语

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