cz9678 发表于 2020-4-29 08:15:27

T/CAPPMA 01-2020 冷冻臭鳜鱼

T/CAPPMA 01-2020 冷冻臭鳜鱼
本标准规定了冷冻臭鳜鱼产品的要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以新鲜鳜鱼(Siniperca chuatsi)为原料，经去鳞、去鳃、去内脏，添加辅料，接种或不接种发酵剂，经腌制，发酵，包装，速冻等主要工艺制成的产品。

admin 发表于 2020-4-29 14:05:40

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