cz9678 发表于 2020-4-8 10:18:25

RHB 509-2020 芝士蛋糕用奶油奶酪感官评鉴细则

RHB 509-2020 芝士蛋糕用奶油奶酪感官评鉴细则
本规范规定了芝士蛋糕用奶油干酪感官评鉴的术语和定义、实验室要求、人员要求、样品要求以及评鉴要求。
本规范适用于芝士蛋糕用奶油干酪的感官评鉴。

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